Il massimo consumo di ossigeno(VO2 max) rappresenta la massima quantità di ossigeno che si riesce a fornire ai tessuti (muscoli e non solo) durante un esercizio massimale. Rappresenta la massima potenza aerobica ed è un indice fondamentale della fitness cardiorespiratoria. Può essere misurato direttamente in laboratorio con uno strumento chiamato metabolimetro, in grado di leggere i valori di ossigeno inspirato dall’atleta. Negli sportwatch più recenti degli algoritmi basati su alcune metriche (velocità e frequenza cardiaca) sono in grado di dare una stima di questo parametro.
Il VO2 max dipende poi da numerose variabili: gittata sistolica, densità e funzionalità mitocondriale, tipologia delle fibre e densità capillare. Sebbene il VO2 max sia determinato prevalentemente da fattori di tipo genetico è possibile migliorarlo con l’allenamento!